冬天，遭逢这果用力吃，大齐上市！3种作念法真香，补脾益胃润肺腑！

光阴似箭，岁月如梭，悄然无息12月已历程去，新的一年仍是降临，这时分，恰是一年中最冷的时分，亦然一个适应“冬补”的季节，冬补不一定要吃大鱼大肉，极新的蔬菜和各式生果，亦然咱们需要补充的食材。这个季节，咱们这里一般常见的生果有苹果、柑橘、橙子、文旦等，其实比起这些生果来说，有一种生果养分价值更高，咱们可别错过哦，这生果即是——干。

无花果一般在秋季造就，上市期很短，东谈主们可爱把它作念效果干，不错存放很久，无花果干的口感相等清甜，这是因为它的水分被挥发后，只留住糖分的起因，因此甜度很高，东谈主们把它称为“树上的糖包子”。无花果干除了好意思味，还有很高的养分价值，无花果的性味甘、平，归脾、肺、大肠经，具有补脾益胃、润肺利咽、润肠通便、下乳等功效。咱们平日食欲报怨、消化不良，咽喉痛楚、肠炎、痢疾、便秘的时分，不错吃点无花果，作用黑白常好的。

需要堤防的是，无花果干的含糖量比拟高，是以患有糖尿病的东谈主不提出多食。无花果干获胜吃就仍是很好意思味了，但把它作念成菜肴愈加好意思味，底下给行家共享3种作念法。

第一种作念法：【无花果板栗红枣粥】

主要食材：无花果干，板栗，红枣，糯米，大米。

调味料：冰糖。

操作按次：1，大米和糯米淘洗干净后，控干水分。红枣洗净后剪开去核，板栗去壳备用，无花果干洗净备用。

2，把无花果干，板栗，红枣，糯米，大米等食材一齐放入电饭煲中，加入足量净水，按下煮粥键煮粥。

3，等教导音响起来时，加入冰糖调味，焖一会冰糖溶解后，就不错出锅开吃了。

第二种作念法：【无花果小蛋糕】

主要食材：无花果，牛奶，鸡蛋，面粉。

调味料：黄油，泡打粉，白糖。

操作按次：1，先把干无花果洗净切块，和鸡蛋一齐放入破壁机中，搅打成液体，然后把半溶解的黄油一齐加入进去，再把泡打粉和面粉搀杂过筛一遍后，倒入破壁机中，搅动几秒钟。

2，然后再加入适量牛奶搅动几下，盖上盖子，放雪柜冷藏半小时，然后取出来室温静置一小时。

3，把搅动好的蛋糕糊装入裱花袋中，拥入模具中，放入170度预热好的烤箱中，烤15分钟附近，再放到中层，络续烤一会就不错关火出炉了。

第三种作念法：【无花果肉丸汤】

主要食材：无花果干、雪梨、肉丸、蜜枣、海底椰。

调味料：食盐，生姜、料酒，蚝油，淀粉。

操作按次：1，猪肉剁成馅，加入食盐、料酒、蚝油和淀粉，调好后揉成肉丸子。雪梨洗净去心切块、海底椰、无花果干、蜜枣等洗净备用、生姜洗净切片。

2，把准备好的所有这个词食材放入炖盅里，加入没过食材的净水，放入电炖锅里，隔水慢炖2个小时附近。

3，两个小形态后关火，开盖出锅前，下入适量食盐调味，即可上桌享用。

对于无花果干的3种好意思味作念法，就共享到这里，一又友们，无花果干怎样作念最佳吃？行家还有什么好的按次保举吗？宽宥行家在有计划区留言，和爱喜一齐共享，厨艺有限，请多多赐教。

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